CASTANHAS FRITAS COM CANELA

PREPARAÇÃO:
FRITAM-SE AS CASTANHAS EM ÓLEO ABUNDANTE ÀS QUAIS SE DEU PREVIAMENTE UM GOLPE.
DEIXAM-SE ARREFECER E ESCORREM-SE EM PAPEL ABSORVENTE. QUANDO ESTIVEREM MORNAS, DESCASCAM-SE, COLOCAM-SE NUM RECIPIENTE E POLVILHAM-SE COM AÇÚCAR E CANELA